Polvo de extracto de arándano
Nombre latino: Vaccinium Macrocarpon L.
Especificaciones:
1. Antocianidinas 1-25% Prueba por UV
2. Proantocianidinas (PAC) 1-60% Prueba por BL-DMAC
3. Relación de extracto: 5: 1, 10: 1, 20: 1 etc.
4. Fruit en polvo
Apariencia: polvo fino púrpura a morado oscuro
Descripción del extracto de arándano:
Los arándanos son nativos de América del Norte. Se cultivan en aproximadamente 40,000 acres en todo el norte de los Estados Unidos y Canadá. La Orign de nuestra materia prima de arándano es de Canadá.
Los arándanos son un alimento popular y saludable. Son bajos en calorías y alto en vitamina C, vitamina A y vitamina K.
También contienen proantocianidinas (#PACS), un antioxidante que puede ayudar a prevenir una variedad de enfermedades.
Dado que son una buena fuente de vitamina K, las personas que usan anticoagulantes deben preguntarle a su médico antes de consumir arándanos adicionales.
Apariencia: polvo fino púrpura a morado oscuro
Función:
1. Infecciones del tracto urinario
El arándano es quizás mejor conocido por su papel en la prevención de infecciones del tracto urinario (#UTIS), especialmente para aquellos con infecciones recurrentes. El alto nivel de proantocianidinas antioxidantes (PAC) en los arándanos ayuda a evitar que ciertas bacterias se adhieran a las paredes del tracto urinario. De esta manera, los PAC en los arándanos ayudan a prevenir la infección.
2. Enfermedad cardiovascular
Algunas pruebas sugieren que los #polifenoles en los arándanos pueden reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular (#CVD). Lo hace evitando la acumulación de plaquetas y la reducción de la presión arterial, a través de mecanismos antiinflamatorios.
3. Dental
Las proantocianidinas en los arándanos también pueden beneficiar la salud oral. Los arándanos también pueden ser beneficiosos para prevenir la enfermedad de las encías.
Aplicación: Productos de atención médica farmacéutica, bebidas y aditivos #food.
Palabras clave: polvo de extracto de arándano, vaccinium, macrocarpon L., antocianidinas, antocianósidos, antocianinas