Una delicadeza de la familia Cactus --- pitaya

Piense en el cactus, siempre pensamos en la planta verde con un par de apariencia aterradora, pensamos en sus características resistentes al frío, sin embargo, nunca pensamos que Pitaya pertenece a la familia Cactus, ¿verdad?

Pitaya (Nombre científico: Hylocereus undatus 'foo-lon') es una variedad cultivada del género Pitaya en el cactus familiar, que es un arbusto carnoso trepador con aerophos. Ramas numerosas, una cuchilla de hoja extendida a menudo aladas, margen ondulado o crenado, verde oscuro a claro verde azulado, óseo; Flores Funnelform, abriendo por la noche; Escamas ovadas-lanceoladas a lanceoladas, tépalos de calicato de color verde amarillento, lineal a lineal-lanceolado, tépalos petalados blancos, oblongos-hipotroolados, filamentos de color blanco amarillento, estilos de color blanco amarillento, rojo rojo, global largo, pequeño, pequeño, blanco y rojo. Semillas obovadas, negras, hilum pequeñas. Flores y frutas de julio a diciembre.

Pitaya representa buena suerte, si es un amigo ordinario enviado directamente es una buena bendición. Pitaya también es un símbolo del amor aristocrático. Si eres un novio o una novia, una niña que le da a un niño un pitaya significa "No me importa si eres rico o no".

Cuando hablamos de pitaya, a menudo vemos pitaya con corazón blanco y pitaya con corazón rojo. ¿Cuál es la diferencia entre ellos?

1. Diferente sabor

Pitaya roja general que la pitaya blanca deliciosa, sabor mejor, su azúcar hasta más de 15 grados, sabor dulce pero no grasiento.

2. Nutrición diferente

El valor nutricional de la pitaya del corazón rojo también es mucho más alto que el de la pitaya de corazón blanco. Red Dragon tiene niveles más altos de caroteno, lo que ayuda a aumentar la inmunidad y proteger los ojos.

3. Los precios son diferentes

El precio de Pitaya con Corazón Rojo es generalmente más alto que el de Pitaya con Heart White. Esto se debe principalmente a que el valor nutricional de pitaya con corazón rojo es más alto que el de Pitaya con corazón blanco, y el sabor también es ligeramente mejor.

4. Reducir el envejecimiento

El contenido de la antocianina en la pitaya roja es alto. La antioxidante es un antioxidante efectivo, que tiene los efectos de la antioxidación, radical anti-libre y antienvejecimiento, además de inhibir la degeneración de las células cerebrales y prevenir la demencia.

5. Prevenir la anemia

La cantidad de hierro en la pitaya roja es mayor que la fruta promedio, y el hierro es un elemento indispensable en la producción de hemoglobina y otras sustancias que contienen hierro. La ingesta de hierro en moderación también puede prevenir la anemia.

Extracto de fruta de pitaya

[Nombre del producto]: extracto de fruta de pitaya

[Nombre en inglés]: fruta de dragón/extracto de pitaya

[Fuente de extracción]: el cactus es el fruto de la fruta del dragón.

[Especificaciones del producto]: 10: 1 (este producto), 20: 1 o personalizado según las necesidades del cliente

[Método de detección]: HPLC

[Fuente de la planta]: fruta fresca de pitaya

La fruta de pitaya, también conocida como fruta del dragón verde, fruta del dragón rojo, debido a su apariencia de escamas carnosas como dragones fuera de la escala nombrada. Es el fruto de la planta de trípode de la familia Cactus. La planta es nativa de América Central, y es una de las famosas frutas tropicales y subtropicales. Después de la introducción de Vietnam, Tailandia y otros países del sudeste asiático y la provincia de Taiwán de China, el continente de Hainan, Guangxi, Guangdong, Fujian y otras provincias también se han introducido, la fruta de pitaya es rica en nutrición, es una función general, contiene plantas generales. albúmina y antocianina de plantas raras, rico en vitaminas y fibra dietética soluble en agua. Es el fruto de Hylocereus o Selenicereus en la familia Cactus. Tiene una forma ovalada, de 10 ~ 12 cm de diámetro, en rojo o amarillo, con folletos triangulares verdes con esquinas redondeadas, carne blanca, roja o amarilla y semillas negras.

[Ingredientes activos]:

Rico en nutrición, función única, hay pocas plagas y enfermedades, casi ningún uso de pesticidas puede ser un crecimiento normal. Por lo tanto, la fruta de pitaya es un tipo de fruta verde de protección ambiental y tiene cierto efecto curativo de los alimentos nutricionales de la salud. Cada cien gramos de pulpa de pitaya, contenía 83.75 g de agua, contenido de cenizas de 0.34 gramos de proteína cruda, grasas crudas, 0.17 gramos, 0.62 gramos, fibra cruda, 1.21 gramos, 13.91 gramos de carbohidratos, calor 59.65 kilocalorie, fibra dietética, 1.6222 Gramos, 2.83 gramos de fructosa, glucosa, vitamina C5.22 mg 7.83 gramos, 6.3 a 8.8 mg de calcio, fósforo, hierro 0.55 ~ 30.2 36.1 mg 0.65 mg y una gran cantidad de antocianinas (variedades de sarcocarp rojo es la más abundante), el agua -Soluble proteína dietética, albúmina de plantas, etc.

Rico en fibra pulpa, rica en caroteno, vitamina B1, B2, B3, B12, C, etc., la semilla (semillas de sésamo negro) es rica en calcio, fósforo, hierro y otros minerales y una variedad de enzimas, albúmina, fibra y alta concentración de antocianina de pigmento natural (especialmente el corazón rojo).