polvo de repollo púrpura natural

Introducción del polvo de repollo :

Nombre del producto: polvo de repollo

Nombre latino: Hrassica oleracea var.

Parte de la planta utilizada: entero

Apariencia: polvo morado

El polvo de repollo púrpura es una especie de pigmento comestible natural extraído del repollo Crucifer, cuyo byname es vegetal rojo. Contiene antocianinas, flavonas y taninos. El color líquido o polvo de amarantina es soluble en agua, alcohol, pero insoluble en aceite y alcohol absoluto. El valor de pH del medio ambiente puede influir en su tono y estabilidad. A pH 2.0-6.0, el color es rojo o amarantina; A pH 7.0, es azul: a pH superior a 7.0, es verde inestable. Se puede usar en la coloración del vino, las bebidas de ácido carbónico, la bebida de jugo, la mermelada y los dulces.

Aplicaciones:

(1). Se usa ampliamente en industrias alimentarias, bebidas, farmacéuticas, cosméticas y de otras. Es un colorante ideal que se usa en vino, bebida, jarabe, mermelada, helado, masa, etc.;
(2). Aplicado en el campo de productos de salud;
(3). Aplicado en el campo farmacéutico;
(4). Aplicado en el campo Cosméticos;

Funciones:

1. Tiene efectos anti-fatiga, antirradiación, antienvejecimiento.
2. tiene efecto sobre la antiadiación, antiinflamación.
3. Es efectivo en artritis, gota, trastornos oculares, enfermedad cardíaca, envejecimiento.
4. puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de colon y el tratamiento del estreñimiento.
5. Tiene la función de fortalecer el bazo y el riñón y mejorar la circulación.
6. Puede curar el dolor en el área del hígado debido a la hepatitis crónica, la flatulencia, la digestión débil.

COA de repollo en polvo :